吹き寄せご飯　ぶりの竜田揚げ　おろしあんかけ　すまし汁

　今日は、秋が旬の食材をつかった吹き寄せご飯にしました。「吹き寄せ」とは、色とりどりの木や葉や実が木枯らしで吹き寄せられた様子を模した料理をさす料理名です。ごはんだけでなく、煮物や汁物など、秋の味覚が美しく盛り付けられる料理全般につけられています。日本らｓｈく、その時期に旬をむかえる食材を使用する献立で、季節感が感じられる料理です。
　おかわり合戦だったようで、秋を感じておいしく食べてもらえてうれしいです。