今日の給食は「キムタクごはん」です。「キムチ」と「たくあん」を使ったごはんなので「キムタクごはん」と呼ばれています。キムチのピリッとした辛さと、たくあんのポリポリとした食感が楽しめる、ごはんが進むメニューです。豚肉などの具材も一緒に炒めてごはんに混ぜることで、うま味が加わります。