【行事食】１０月１０日は目の愛護デー

２食パン～ブルーベリージャム＆マーガリン付き～、かぼちゃのシチュー、にんじんとほうれん草のサラダ、牛乳

10月10日は「目の愛護デー」です。10を横にすると人の目と眉毛の形に見えることから制定されました。スマートフォンやタブレットを使う時間が増えた今、目を大切にすることがますます重要になっています。

ブルーベリーには、紫色の色素成分であるアントシアニンが含まれています。アントシアニンはポリフェノールの一種で、目の健康維持に役立つといわれています。また、ブルーベリーにはビタミンCや食物繊維も含まれています。

ただし、目の健康のためには特定の食品だけに頼るのではなく、バランスの良い食事や十分な睡眠、適度な休憩も大切です。目の愛護デーをきっかけに、目に優しい生活習慣を心がけてみましょう。給食のブルーベリーも、味わいながら楽しんでくださいね。