★本日の献立★

・シュクメルリライス

・トマトチリドレサラダ

・清見オレンジ

・牛乳

　シュクメルリはジョージアの郷土料理です。本来は鶏肉とにんにく、バター、塩などのシンプルな材料で作られたものだったそうです。そこに違った国の食文化の影響もありミルクを入れたシュクメルリも誕生したそうです。今日はにんにくの量を抑えて作っているので子どもたちにも食べやすかったと思います。