9月18日(木)
- 公開日
- 2025/09/19
- 更新日
- 2025/09/18
給食
★本日の献立★~渋谷区コラボ【ハワイ】~
・フライドライス
・フリフリチキン
・チキンロングライス
・牛乳
今日はハワイの料理を作りました。渋谷区とハワイ州ホノルル市は令和6年5月31日に姉妹都市になりました。これを記念して渋谷区の小中学生にハワイの料理を食べてもらって親しみを持ってもらおうという取り組みです。
・フライドライス・・・ごはんを炒めて作るチャーハンのような食べ物です。
・フリフリチキン・・・鶏肉をタレに漬けて直火焼きした料理です。給食ではスチームコンベクションで焼いて提供しました。
・チキンロングライス・・・「ロングライス」はハワイの言葉で「春雨」のことで春雨と鶏肉を煮込んだスープです。