学校日記

3年生 味噌作り

公開日
2021/12/08
更新日
2021/12/08

学校の様子

国語で勉強した『すがたをかえる大豆』では、大豆から味噌が作れることを知りました。
今日は、本当に大豆から味噌が作れるかを実験しました。
『おいしくなーれ!おいしくなーれ』と大豆に話しかけながら、
大豆と麹と塩を混ぜました。
混ぜたものは、見た目は味噌ですが匂いはちょっと違っていました。
3か月後に大豆が味噌になったかどうか答えがわかります。
みんなで楽しみに待ちたいと思います。

手袋のご準備をありがとうございました。

3年担任 佐藤樹里・海老澤賢