10月16日(水)の給食
- 公開日
- 2024/10/16
- 更新日
- 2024/10/16
今日の給食
★韓国給食★
・チュモッパ
・ヤンニョムチキン
・ナムル
・コムタンスープ
・牛乳
後期も安心・安全で、子供たちがわくわくするような美味しい給食を、栄養士・調理員一同作ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
チュモッパ…韓国海苔やたくあんなど、色々な具材を混ぜ込んでにぎった韓国風おにぎりです。「チュモク」は「握りこぶし」、「パブ」は「ご飯」という意味です。
コムタンスープ…コムタンはコムクッ(곰국)とも呼ばれ、牛のスネ肉やその他の雑肉、内臓の一部、テール(尻尾の肉)などを煮込んで作ります。コム(곰)は、「煮込む、煮出す」を意味するコウダ(고우다)が語源になっています。