・豚キムチ丼
・牛乳
・春雨スープ
・みかん

豚キムチに使用しているキムチはあまり辛くありませんが、甜面醬も使用して辛さを調整しました。
インフルエンザの流行も続いているようです。しっかり食べて体調管理をしてほしいと思います🌞

本日はNHKアナウンサーの川口様に「ことばで命を守る」の授業をしていただきました。その状況にあった声かけのしかたを実演していただきました。また、災害時に大切な人にどのような声かけをしたらいいか、実際に起きることをイメージし、考えました。

本日は保健の授業できずの手当を学習しました。タオルや三角巾を使って固定法を練習しました。

展示発表会も終わり、１年生のシブヤ未来科では本日から『地域』をテーマに探究学習を開始しました。
ただし初回ということで、本日は「笹塚・幡ヶ谷と言えば？」という問いにブレインストーミングで考えをたくさん出す手法から始め、その後は自分たちの住んでいる『地域』を多面的・多角的に考える機会を設けました。
具体的には、子育て世代や大学生、働き盛りの大人など中学生とは立場の異なる人たちから見た、笹塚や幡ヶ谷という地域の良さを、個人やグループで多面的に出し合い、考えはExcelで共有しました。
最後は笹塚・幡ヶ谷にキャッチコピーをつける学習を行いました。
『便利』や『お祭りが盛ん』といった意見をもとに、さまざまなキャッチコピーが出されました。
明日からはより本格的に探究学習が始まります。
１年生全員の頑張りが楽しみです！！！

・ご飯
・牛乳
・鮭の塩焼き
・切干卵焼き
・味噌すいとん

1月24日〜30日は全国学校給食週間です。日本での学校給食の始まりは鮭と塩おにぎりなのだそうです。今日は鮭を酒・みりん・塩麴に漬けてから、塩をふって焼きました。
すいとんは小麦の生産が盛んな地域でうまれました。戦時中で食べ物が不足した際にもよく食べられたそうです。

１年生の社会科（歴史的分野）は１、２組とも中世に入り、鎌倉時代の学習に入りました。
ここではジグソー学習を行い、学習内容への理解を深めるとともに、個々のスライド作成技術や、プレゼン能力を高めることを目標としています。

具体的には、
『武士による政治は貴族の政治とどのような違いがあるのだろうか』という学習課題のもと、生活班の班員それぞれを
１、都や地方の政治・統治のしくみ
２、民衆の生活・農業・商業
３、宗教・文化
４、海外との関わり
の４つのグループに分け、協働編集でスライドを作り、最終的に生活班内で全員がプレゼンテーションを行います。

総合でも探究学習は進めていますが、教科の学習でも、生徒が主体的・対話的に学習内容と関わり、学びを深めるための工夫を続けていきます。

酢豚を作っています。
仕上げに野菜・豚肉・合わせ調味料を混ぜ合わせます。

今日は服部学園のシェフが監修した酢豚です。豚ヒレ肉を揚げています。

1/19（日）しぶやニュー駅伝がありました。参加者全員完走しました！記録も自己ベストを出せた選手が多くいました！！
おやじの会の皆様、朝早くから場所の確保をありがとうございました。
またたくさんの保護者の方に応援に来ていただき、感謝しております。

・牛肉のタリアテッレ
・牛乳
・野菜とキヌアのスープ
・マラサラ・モラーダ

ペルー共和国ミラフローレス区と渋谷区は姉妹都市協定を結びました。今日はペルー大使館のシェフ監修のペルー献立です。
ペルーは移住した中国人の影響で、醤油を使う料理もあるのだそうです。今日のスパゲティは牛肉・トマト・パクチー等を使い、醤油・オイスターソースで味付けしています。
給食版マラサラ・モラーダには「チチャモラーダシロップ」を使っています。紫とうもろこしの濃い紫色が特徴的で、パインアップルやリンゴの味がします。

・ご飯
・牛乳
・デミグラスハンバーグ
・マカロニサラダ
・トマトスープ

今日はペルーの献立です。チチャモラーダというペルーのシロップを使ってゼリーを作りました🍮
スープにはスーパーフードともよばれるキヌア(アンデス地方原産の雑穀)を入れました。
スパゲティは牛肉をたっぷり使用しました。

明日はしぶやニュー駅伝！　昨年は惜しくも雪で中止となりましたが…今年は実施されそうです。笹塚中からもエントリーしています。朝練等今まで頑張ってきました。練習の成果が実り、楽しい１日となりますように！応援よろしくお願いします！

笹塚中学校令和６年度展示発表会を行いました。
１７日（金）には生徒が見学し、１８日（土）は保護者・地域の皆様がご覧くださいました。生徒の日頃の学習活動をご覧いただき、誠にありがとうございました。
作品の感想など、ご家庭でお話しくだされば幸いです。

　昨年に引き続き、高校入試に向けた「集中面接練習」≪第2弾≫を実施しました。面接官として、学校運営協議会委員など４名の方にお越しいただきました。まもなく都立高等学校の推薦検査を控えているため、大変貴重な経験となりました。
　今回は個人面接に近い形でグループ分けをし、面接官が替わる形で練習をしました。練習後に面接官をしてくださった方から、よい点や助言などをいただき、生徒は自信をもつことができました。平日のお忙しい中、ご協力をいただいた４名の方、本当にありがとうございました。

・肉みそソフト麵
・牛乳
・キムチ和え
・さつま芋蒸しパン

1月24日〜30日は全国学校給食週間です。3年生の高校受験と重なるため1月中に分散して色々な時代の給食を提供します。今日はソフト麺です。地域によって給食に出る頻度も異なり、先生方も食べたことのない方がいるようです。大きいざるに広げて、一気に蒸しあげました🍜

・じゃこ菜飯
・牛乳
・鶏と野菜の味噌煮
・白玉ぜんざい

小松菜・ごま・ちりめんを混ぜたじゃこ菜飯です。ごまとちりめんはごま油を混ぜてオーブンで焼いています。
味噌煮はたっぷりの野菜と鶏に、にんにくを少し入れています。
1月11日が鏡開きだったので、白玉ぜんざいも作りました。

・かつおめし
・牛乳
・ぐる煮
・味噌汁
・ゆずゼリー

今日は高知県の郷土料理です。高知市と渋谷区は観光文化協定を結びました。
高知県はかつおの消費量が日本一だそうです。今日は揚げたかつおを酒と醤油で味付けてご飯と合わせました。
ぐる煮は色々な具材を炊き合わせた煮物です。「ぐる」とは土佐の方言で「仲間」という意味なのだそうです。
デザートは柚子果汁の入ったドリンクを使用したゼリーです。

本日は1年生大会でした。男子は3位、4位、6位、女子は8位に入賞しました！

豚ひき肉と野菜をよく練って、餃子の皮で包みます。
今日は揚げ餃子です🥟