3月8日(金) ヤンニョムチキン
○ご飯
○ヤンニョムチキン ○ナムル ○中華スープ ○牛乳 給食でも人気のヤンニョムチキンは、韓国料理です。ヤンニョムチキンの「ヤンニョム」は、コチュジャンやしょうゆから作られる韓国の合わせ調味料のことです。 料理名にヤンニョムと入っていなくても、ヤンニョムを使った料理はたくさんあります。例えばキムチやトッポッキ、スンドゥブチゲです。ご飯が進む味付けになっているので、ぜひご飯と一緒に食べてください。 〈産地情報〉 しょうが:高知県 ほうれんそう:群馬県 もやし:静岡県 にんじん:埼玉県 白菜:兵庫県 えのきたけ:福岡県 鶏肉:鳥取県 豚肉:鹿児島県 |
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