9月21日(木) ワンダフル給食

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○ご飯
○鶏肉のタイ風唐揚げ
○焼き春雨
○具だくさん豆乳スープ
○牛乳

「おいしい」は、タイ語で何というでしょうか?正解は、「アロイ」と言います。

タイは、日本と同じアジアにある国で、日本の約1.5倍の大きさです。タイ料理は、ナンプラーという調味料やいろいろなハーブを使っていることが特徴的です。ナンプラーは、今日の給食の【鶏肉のタイ風唐揚げ】と【具だくさん豆乳スープ】に入っているので、いつもとは違う独特な味わいになっています。ぜひ「アロイ」と言いながら食べてください!

〈産地情報〉
にんにく、ねぎ:青森県
しょうが:高知県
パプリカ:宮城県
にんじん、玉ねぎ、じゃがいも:北海道
万能ねぎ:福岡県
もやし:静岡県
キャベツ:長野県
豚肉:茨城県、群馬県
鶏肉:岩手県

9月20日(水)

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○さんまのかば焼き丼
○白菜のスープ
○牛乳

しょうが:高知県
にんじん、玉ねぎ、さんま:北海道
白菜:長野県
小松菜:埼玉県
鶏肉:岩手県

9月19日(火)

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○五目ご飯
○野菜のピリ辛あえ
○豚汁
○牛乳

〈産地情報〉
にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、大根:北海道
いんげん、ごぼう:群馬県
ねぎ:新潟県
もやし:静岡県
きゅうり:秋田県
鶏肉:岩手県
豚肉:茨城県、群馬県

9月15日(金)

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○ご飯
○揚げじゃがいものそぼろ煮
○みそドレサラダ
○牛乳

にんじん、玉ねぎ、じゃがいも:北海道
もやし:栃木県
キャベツ:群馬県
きゅうり:秋田県
豚肉:青森県

9月14日(木)

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○キムチチャーハン
○ナムル
○春雨スープ
○牛乳

〈産地情報〉
にんにく:青森県
にんじん、玉ねぎ:北海道
ねぎ、ほうれんそう:群馬県
もやし:栃木県
ぜんまい:新潟県
しめじ:長野県
小松菜:東京都
鶏肉:岩手県

9月13日(水)

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○カレーライス
○いかのガーリックサラダ
○ジョア(プレーン)

〈産地情報〉
にんにく:青森県
しょうが:高知県
にんじん、玉ねぎ、じゃがいも:北海道
キャベツ:群馬県
きゅうり:秋田県
いか:ペルー
豚肉:青森県

9月12日(火)

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○大豆じゃこご飯
○切干大根ののりマヨあえ
○みそ汁(わかめ・豆腐)
○牛乳

産地情報〉
にんじん:北海道
いんげん、キャベツ:群馬県
小松菜:東京都
ねぎ:秋田県
鶏肉:岩手県

9月11日(月)

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○ハニーシナモントースト
○ツナサラダ
○ABCスープ
○牛乳

〈産地情報〉
にんじん、玉ねぎ:北海道
キャベツ:群馬県
きゅうり:秋田県
鶏肉:岩手県

9月8日(金)

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○中華丼
○もやしときゅうりの中華サラダ
○豆乳プリン
○牛乳

〈産地情報〉
にんじん、玉ねぎ:北海道
白菜:長野県
小松菜:埼玉県
もやし:静岡県
きゅうり:秋田県
豚肉:茨城県、群馬県
鶏肉:岩手県
いか:ペルー

9月7日(木)

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○ジャンバラヤ
○さっぱりポテトサラダ
○トマトスープ
○牛乳

〈産地情報〉
にんにく:青森県
しょうが:高知県
にんじん、玉ねぎ、じゃがいも:北海道
ピーマン:茨城県
パプリカ:山梨県
きゅうり:秋田県
セロリ:長野県
豚肉:茨城県、群馬県
鶏肉:岩手県

9月6日(水)

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○冷やしきつねうどん
○大学芋
○牛乳

〈産地情報〉
にんじん:北海道
きゅうり:秋田県
もやし:静岡県
さつまいも:千葉県

9月5日(火)

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○ご飯
○いかとしいらのチリソース
○ひじきナムル
○中華スープ
○牛乳

〈産地情報〉
にんにく、ねぎ:青森県
しょうが:高知県
小松菜:埼玉県
にんじん:北海道
もやし:静岡県
白菜:長野県
えのきたけ:福岡県
豚肉:茨城県、群馬県
いか:ペルー
しいら:長崎県

9月4日(月)

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○鶏ごぼうご飯
○カリカリ油揚げのおひたし
○さつま汁
○牛乳

〈産地情報〉
しょうが:高知県
ごぼう:群馬県
にんじん:北海道
もやし:静岡県
小松菜:埼玉県
さつまいも:千葉県
大根、ねぎ:青森県
豚肉:茨城県、群馬県
鶏肉:岩手県

9月1日(金)

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○ご飯
○豚肉のすき焼き煮
○梅あえ
○牛乳

〈産地情報〉
にんじん:北海道
白菜:長野県
ねぎ、キャベツ:群馬県
もやし:栃木県
小松菜:東京都
えのきたけ:福岡県
豚肉:青森県

8月31日(木)

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○枝豆そぼろご飯
○白菜のおかかあえ
○けんちん汁
○牛乳

夏休みが終わり、今日からまた給食が始まりました。

〈産地情報〉
しょうが:高知県
白菜:長野県
にんじん、大根:北海道
もやし:栃木県
ごぼう:群馬県
ねぎ:千葉県
鶏肉:青森県、岩手県

7月20日(木)

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○マーボー丼
○切干大根のナムル
○すいか
○ジョア(プレーン)

今日は、夏休み前最後の給食でした。
夏休み明けの給食は、8月31日(木)から始まる予定です。

〈産地情報〉
にんにく、にんじん:青森県
キャベツ:長野県
玉ねぎ:愛知県
じゃがいも:長崎県
セロリ:長野県
鶏肉:岩手県

7月19日(水) ミネストローネ

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○ガーリックフランス
○ツナ入りコーンサラダ
○ごろごろミネストローネ
○牛乳

ミネストローネは、どこの国の食べ物でしょう?ミネストローネは、イタリアの家庭料理で、日本でいうみそ汁のような料理です。

ミネストローネは、「具だくさん」や「ごちゃまぜ」という意味です。今日の給食のミネストローネにも、9種類の食材が入っています。どんな食材が入っているか、見つけてみてください。

〈産地情報〉
にんにく、にんじん:青森県
キャベツ:長野県
玉ねぎ:愛知県
じゃがいも:長崎県
セロリ:長野県
鶏肉:岩手県

7月18日(火) ワンダフル給食

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○ロモサルタード
○キヌアのサラダ
○牛乳

日本とペルーは、今年で国交(国と国との外交関係)樹立150周年です。ペルーは、南米にある国で、大きさは日本の約3.4倍です。ペルーの学校にも給食がありますが、給食の時間は、なんと朝!ペルーでは、朝ご飯として給食が出ます。

それにちなんで、今日の給食は、ペルーの家庭料理の「ロモサルタード」とスーパーフードとしても注目されている「キヌア」のサラダです。ペルー気分を味わいながら、食べてください。

〈産地情報〉
にんにく、にんじん:青森県
玉ねぎ:愛知県
パプリカ:宮城県
トマト:秋田県
万能ねぎ:福岡県
パセリ:長野県
じゃがいも:長崎県

7月14日(金) 冷凍みかん

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○チンジャオロース丼
○ひじきナムル
○冷凍みかん
○牛乳

暑い夏にぴったりの冷凍みかんは、ただみかんを凍らせても、おいしくできません。一度凍ったみかんを水にくぐらせて、もう一度凍らせることで、薄い氷の膜ができます。そうすると、みかんが乾燥しにくくなり、おいしい冷凍みかんになります。

今日の給食のみかんやピーマンは、病気を予防する効果のあるビタミンCをたくさん含んでいます。しっかり食べて、元気に過ごしましょう。

〈産地情報〉
にんにく、にんじん、豚肉:青森県
しょうが:高知県
ピーマン:千葉県
小松菜:東京都
もやし:栃木県

7月13日(木)

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○ご飯
○鶏の照り焼き
○ゆかりあえ
○豚汁
○牛乳

〈産地情報〉
しょうが:高知県
白菜:長野県
にんじん、ごぼう、豚肉:青森県
もやし:栃木県
小松菜:東京都
じゃがいも:茨城県
大根:北海道
ねぎ:千葉県
鶏肉:岩手県
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