出発式

ごはん
のりの佃煮
塩肉じゃが
鶏肉とブロッコリーの和え物

【鏡開き献立】
力きつねうどん
野菜のごま和え
ぶどうゼリー

　1月11日は、鏡開きです。お正月に飾っていた鏡餅をおしるこや雑煮にして食べます。今日は、みんなの健康を祈り、今年は油揚げにもちを詰めた巾着を作りました。

新年あけましておめでとうございます。
今年も神宮前小学校をよろしくお願いいたします。

【誕生日給食】
キャロットライス
白菜のクリームシチュー
カリポリ漬け
ココアケーキ

　今日は、12月の誕生日給食でした。
　来年も子供たちみんなに喜ばれる安全でおいしい給食を提供できるよう、給食室一同頑張ってまいります。

今年は、コロナウイルス感染症対策による休業からのスタートでしたが、制限のある中、スポーツデイやオンライン学習など新しい取組ができました。皆様のご協力に感謝いたします。来年もよろしくお願いいたします。よいお年を。

ごはん
鮭のちゃんちゃん焼き
きのことわかめの酢醤油
白菜汁

味噌煮込みうどん
のり酢和え
いももち

ねぎ豚塩だれ丼
厚揚げのみそ汁
かぼちゃのいとこ煮

　今日は、冬至献立です。かぼちゃと小豆を使った「いとこ煮」を作りました。

大豆菜めし
ひじき入りたまご焼き
きゅうりの甘酢かけ
さつまいものみそ汁

ごはん
肉じゃがコロッケ
きゅうりの梅昆布和え
豆腐とわかめの味噌汁
牛乳

スパゲティペスカトーレ
サウピカンサラダ
カルピスゼリー

マーボー豆腐丼
もやしのナムル
くだもの（りんご）

ごはん
さわらの甘みそ焼き
ひじきの五目煮
けんちん汁

ごはん
かつおふりかけ
吉野煮
野菜のみそ和え

【90周年お祝い献立】

赤飯
和風ハンバーグ
おひたし
野菜椀

　明日の創立90周年記念式典があります。今日は、それに合わせたお祝い献立を作りました。お祝いにかかせない「赤飯」と、真ん中にうずらの卵を入れて、水車の丸い形をイメージした「和風ハンバーグ」です。今日の献立は、給食委員会の子供たちが出してくれた献立をもとに考えました。

【昔の給食４・オリパラ献立インド】

バターライス
タンドリーチキン
カチュンバル
ABCスープ

　今日は、給食の歴史を振り返る「昔の給食」最終日です。現在の給食は、足りない栄養を満たすだけでなく、色々な食べ物の味を知ったり、味わったりすることのできるよう献立が考えられています。今日は、世界の料理にふれるオリパラ献立です。
インドの「タンドリーチキン」とスパイスの効いたサラダ「カチュンバル」を作りました。

【昔の給食３】

カレーライス
アップルドレッシングサラダ
パイン缶

　今日は、昭和50年代の給食です。カレーライスは、現在の給食でよく見られるメニューですが、この頃は家庭でもめずらしいメニューだったそうです。

懐かしいメニューです。私は、昭和４０年代に小学生でした。脱脂粉乳は、２年生まで飲みました。「クジラの竜田揚げ」は、月に１度は出ました。もっと大きくて、力いっぱい噛んだことを覚えています。味は、昔のままで美味しかったです。
「昔の給食ウィーク」は、給食委員会が調べたことを基にして、長谷川 美名子栄養指導員が再現しました。材料の調達や調理法の研究など、給食調理の株式会社天竜さんの協力を得て実現しました。
現代の子供たちは、「昔の給食ウィーク」のメニューをどう感じているでしょうか？家族で話し合ってみてください。

11月28日土曜日、完成した水車の取り付けが行われました。