・麦ごはん　・厚揚げと豚肉の味噌炒め　・春雨サラダ

味噌炒めはリクエスト給食には出てきませんが、毎回とてもよく食べている献立です。
大量調理なので、厚揚げの中心までしっかりと温度を上げるのがポイントです。崩れないように上手に調理さんが炒めてくれました。