♪今日の給食♪
・ごまごはん
・ちくわの一本揚げ
・キャベツのおかかあえ
・生姜入り豚汁
・牛乳


ちくわの一本揚げはとても人気の料理です。全クラスでほぼ完食でした！

≪今日の給食室≫
ちくわを揚げています。ちくわは縦半分に切っているのですが、ちょうどちくわの穴が溝になっており、ここに衣がたまります。
この溝に衣がたまると、食感が悪くなるので、溝の衣を取り除いてから油に入れるのがおいしさの秘訣です。