牛乳
メープルトースト
サーモンシチュー
ひじきと大豆のサラダ
みかん

カナダの特産味めぐりの献立でした。
トーストには、メープルシロップとバターを混ぜたペーストを塗って焼きました。
焼く過程でメープルの風味が飛びやすいようで、あまいけどメープルの風味が薄いという感想もありました。
メープルの風味がちゃんとあるという生徒もいたので、感じ方は様々だったようです。

みかんは、長崎県の西海味まるみかんでした。
光センサー選果機により、高糖度の基準をクリアしたものだそうです。
八百屋さんがおいしいみかんを選んで持ってきてくださいました。