今日の給食 10月24日(木)
- 公開日
- 2024/10/24
- 更新日
- 2024/10/24
お知らせ
・ペスカトーレスパゲッティ ・サウピカンサラダ ・りんご
ペスカトーレはイタリア語で「漁師風」という意味です。
もともとは、漁師たちが商品にならないような傷ものや雑魚、残り物をトマトソースで煮込み、スープにしていたものが発祥とされています。
今日の給食では、たっぷりの玉ねぎとホールトマトを使用し、よく煮込んでから、えび、いか、あさりを加えてみました。丁寧に煮込まれていたので、トマトと魚介の味が馴染み、美味しくいただけたと思います。