学校日記

今日の給食 10月24日(木)

公開日
2024/10/24
更新日
2024/10/24

お知らせ

・ペスカトーレスパゲッティ ・サウピカンサラダ ・りんご

ペスカトーレはイタリア語で「漁師風」という意味です。
もともとは、漁師たちが商品にならないような傷ものや雑魚、残り物をトマトソースで煮込み、スープにしていたものが発祥とされています。

今日の給食では、たっぷりの玉ねぎとホールトマトを使用し、よく煮込んでから、えび、いか、あさりを加えてみました。丁寧に煮込まれていたので、トマトと魚介の味が馴染み、美味しくいただけたと思います。

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