・ごはん　・てづくりふりかけ　・肉じゃが　・草だんご（よもぎ）

草だんごは、上新粉、白玉粉、小麦粉を混ぜて作りました。写真では分かりにくいですが、よもぎも混ぜてあるので綺麗な若草色に仕上がりました。
よもぎは草だんごのイメージが強いかと思いますが、てんぷらやパンに混ぜても美味しく食べられます。
よもぎの栄養素は、鉄分にカルシウム、ビタミンB2、ビタミンK、カリウム、クロロフィルなど、栄養豊富な緑黄色野菜です。旬の食材なので、ぜひ家庭でも食べてもらいたいです。