白菜のあんかけ焼きそば　ナムル　青のりポテト

　寒い季節のお鍋には欠かせない白菜、冬野菜の代表です。もともと中学が原産で、英語では「チャイニーズ・キャベツ」と呼ばれるのだそうです。白菜にも花言葉があるそうで、葉が抱き合うように重なり合っているので、「固い約束」とつけられています。
　ナムルと青のりポテトは、リクエストでした。