学校日記

6月25日 本日の給食

公開日
2024/06/25
更新日
2024/06/25

給食だより

 鶏と葱の冷やしそば カレービーンズ ナタデココフルーツパンチ

 今日はこれからやるワンダフル給食の試作をしてみました。色々と初めての試みがあるので、広尾中でも全校でやる前に試してみることにしました。
 今日の麺には、マルタイの棒ラーメンを使用しています。乾麺なのですが、2分半ほどで引き上げ、水冷して使用しています。そうめんでもない、中華麺でもない、不思議な感覚を楽しんでもらえたようです。
 具材もあるので、給食室で冷やしたり、混ぜ込んだりと、調理さんが本当に忙しかった献立でした。
 おいしい!という声も多かったので、良かったと思います。9月にはさらに改善して提供したいと思います。

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