学校日記

5月31日(水)渋谷ワンダフル給食

公開日
2023/05/31
更新日
2023/05/31

お知らせ

本日は今年度初の「渋谷ワンダフル給食」の日でした。渋谷ワンダフル給食プロジェクトが始まってから3年目になります。渋谷ワンダフル給食プロジェクトとは、千駄ヶ谷に校舎を構える学校法人服部学園 服部栄養専門学校(校長・服部幸應氏)と渋谷区教育委員会、各校に勤務する栄養士が、メニュー開発から食育までを総合的に協働で考案し、世界の料理、日本の伝統料理や季節・旬の料理により、世界の食文化や日本人の伝統的な食文化について給食を通して学べるプロジェクトです。本日のメニューは、
・ほうれん草のバターライス 鶏肉のトマトクリーム煮
・コーンサラダ
・牛乳
でした。渋谷ワンダフル給食は毎月提供されます。
本日のメニューの家庭版レシピが渋谷ワンダフル給食HP内で紹介されています。
https://swslp.tokyo/archives/1784

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