【献立】こぎつねごはん、牛乳、いわしのつみれ汁、ココア豆、くだもの（ネーブル）

　今年は２月２日の日曜日が「節分」ということで、一足先に節分の献立にしました。ココア豆はカリっと揚げた大豆に、甘いココアパウダーをまぶしています。豆は苦手だけどココア豆は好きという声もあり、よく食べてくれていました。また、節分にちなみ、いわしのすり身を使ったつみれ汁を作りました。いわしだけだと魚臭さが出てしまうので、鶏ひき肉を少し混ぜて食べやすくしています。