5月26日(火)
- 公開日
- 2026/06/03
- 更新日
- 2026/05/26
給食室
【献立】高野豆腐入りそぼろごはん、牛乳、豚汁、くだもの(甘夏みかん) ※写真は低学年の分量です。
今日のくだものは甘夏みかんです。熊本県で有機栽培され、雪蔵(雪室)で貯蔵された甘夏を使いました。雪の冷気と湿度が、甘夏の酸味をまろやかにして甘さを引き出してくれるそうです。とてもジューシーでさわやかな味わいでしたが、何人かは、すっぱい、ちょっと苦いといいつつ食べていました。柑橘類のビタミンCやクエン酸は、運動会で頑張っている体の疲労回復にもおすすめです。