【献立】おにぎり（のり）、牛乳、鮭の塩焼き、菜の漬け物、さつま汁、くだもの（せとか）　　　　　　※写真は低学年の分量です。

　1月24日から30日は『全国学校給食週間』です。学校給食は、明治22年、昼食を満足に食べることができない子供たちに栄養のある食べ物を食べてもらうことを目的に、山形県鶴岡市の忠愛小学校で始まりました。おにぎり・鮭の塩焼き・漬け物という献立だったそうです。今では、栄養をバランスよくとるだけでなく、食育も目的の一つとなっています。この機会に、学校給食について知り、毎日作ってくれる調理師さんや携わっている多くの人たちに感謝をして、いただきましょう。