【献立】鯛レッ丼、飲むヨーグルト、沢煮碗、くだもの（デコポン）　　　　　　※写真は低学年の分量です。

　鯛レッ丼は、愛媛県愛南町のおいしい鯛をもっと全国の人に食べてほしいと、地元の小学生が考えたメニューだそうです。かつ丼を、豚肉ではなく鯛を使って作ります。フライにするときに青じそを入れるので、さわやかな香りが広がってさっぱりと食べられます。『鯛レッド』は、ぎょしょく普及戦隊『愛南ぎょレンジャー』の一人『愛南レッド』というキャラクターです。おいしい鯛がよりおいしく食べられる料理でした。