【献立】セサミパン、牛乳、トマトソースのミートボール、マッシュポテト、チキンラグースープ　　　　　　※写真は低学年の分量です。

　今日はクロアチア大使館とのコラボ給食です。シェフのメッセージを紹介します。

　クロアチア共和国はヨーロッパにある国で、アドリア海というとてもきれいな海に面しています。首都はザグレブで、古い街並みや美しい自然がたくさんあります。世界遺産のドゥブロブニクは「アドリア海の真珠」と呼ばれ、観光客に人気です。サッカーがとても強くワールドカップで準優勝したこともあります。クロアチア共和国では、肉料理も魚料理もどちらもよく食べられています。さまざまな食材にハーブやオリーブオイル、香辛料などを使用したシンプルな味付けで好まれています。今日のミートボールにもパセリやパプリカ、カレー粉を使用し、クロアチアの味に近づけました。マッシュポテトの黄色い色はターメリックの色です。トマトソースと一緒に食べてみてください。また、クロアチアには多くのスープ料理がありますが、今回は鶏肉を使ったスープです。細かく切ったたまねぎ、にんじん、カリフラワーとマカロニを入れた家庭料理です。