SHG日記

6月5日(木)

公開日
2025/06/06
更新日
2025/06/05

給食

★本日の献立★~日本の料理~青森県~

・ごはん

・鶏肉のねぎ塩ダレがけ

・野菜のおひたし

★せんべい汁


 せんべい汁に使われるせんべいは、「南部せんべい」といい、青森県南東部~岩手県北部にかけて食べられている伝統食品です。せんべいは汁用の煮崩れしにくいものを使いましたが、給食だと出来上がりから食べるまでに時間があるので少し汁を吸いすぎてしまうのが残念でしたが、味はおいしくできたのでよかったです。