SHG日記

【今日の給食】6月17日(月)

公開日
2024/06/17
更新日
2024/06/17

給食

本日の献立
・豚キムチ丼
・トックスープ
・ナムル
・牛乳

 今日の汁物は、韓国の食材であるトックを使ったスープです。もちもちとした食感が美味しいトックですが、日本のお餅とはちょっと違います。トックはうるち米を原料に作られています。つまり、もち米ではなく、普通のお米から作るのです。なので、煮込んでも溶けにくく、スープや鍋の具材にぴったりです!