SHG日記

【今日の給食】1月15日(月)

公開日
2024/01/15
更新日
2024/01/15

給食

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https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1310248/blog_img/96034679?tm=20250220101939

本日の献立
・ご飯
・チキンの洋風照り焼き
・バターコーンポテト
・野菜スープ
・牛乳

 照り焼きと言えば、しょうゆベースで甘じょっぱく仕上げたものを言いますが、今日は洋風ということで、西京みそとケチャップで照り焼き風に仕上げました。ケチャップの酸味と西京みその甘味やコクがバランスよく合わさり、ご飯が進む美味しさでした。