本日の献立
・手巻きちらし
・つみれ汁
・大豆しゃりしゃり
・牛乳

　今日は節分献立ということで、セルフ手巻き寿司にしてみました。子供たちは、それぞれいろいろな巻き方で手巻きを楽しんでいました。
　節分と言えば、やっぱり豆まき！給食では大豆しゃりしゃりを作りました。程よい塩気と青のりの風味が美味しかったです。
　柊鰯、最近はめったに見かけなくなりましたね。鰯は焼くときに煙がたくさん出て、臭いも強いのです。鬼が嫌がって逃げていくとの謂れで飾るようになりました。給食では、鰯のつみれ汁を作りました。体の中の邪気を払って元気に過ごせますように！