【今日の給食】10月4日(火)
- 公開日
- 2022/10/04
- 更新日
- 2022/10/04
給食
本日の献立
・ミートソーススパゲッティ
・コーンサラダ
・梨
・牛乳
今日のデザートは今が旬の梨です。甘くてみずみずしくて、とても美味しかったです。
一般的なミートソースのレシピでは、玉ねぎやトマトからでる水分を小麦粉で調整しますが、本町学園のミートソースは小麦粉なしで作ります。早い時間帯から、ひたすらじっくり煮込み、根気強く水分を飛ばして作ります。おかげで、旨味が凝縮したミートソースになります。今日もとっても美味しかったです!