SHG日記

【今日の給食】6月9日(木)

公開日
2022/06/11
更新日
2022/06/11

給食

本日の献立
・中華おこわ
・タンホワタン
・ひじきナムル
・牛乳

 もち米入りの中華おこわ、もちもちとした食感がとっても美味しかったです。鶏肉やたけのこもゴロゴロ入っていて、食べ応えがありましたね。
 タンホワタンは卵を使った中国のスープです。溶き卵を細く注ぎ入れて、ふわふわにしています。卵液に火が通っていくところが花が咲いたように見えることから、「蛋花湯(タンホワタン)」と呼ばれています。