★本日の献立★～端午の節句給食～

・ごはん

・塩肉じゃが

・沢煮椀

★よもぎ団子

・牛乳

　5月5日の端午の節句（こどもの日）を先取りして、今日はよもぎ団子を作りました。なぜ子供の日によもぎを練りこんだ草餅を食べるのかというと古代中国の風習が平安時代に伝わり始まったとされています。5月のころに葉をいっぱいに茂らせる菖蒲やよもぎが邪気を払うとされていました。

　また、よもぎは踏みつぶされたり、荒れた土地であったりしても日光が当たれば根が丈夫に育ちます。昔の人はそんなよもぎの生命力にあやかろうと食べたり煎じて飲んだりしていました。そこからもちによもぎを練りこんで食べる文化が誕生したそうです。ゴールデンウイークも健康に楽しんできてくださいね！