SHG日記

1月23日(金)

公開日
2026/01/23
更新日
2026/01/23

給食

★本日の献立★~受験応援給食~

・ごはん

・牛カツ(受験に勝つ!)

・キャベツの塩昆布和え

・厚揚げと小松菜みそ汁

・牛乳


 今日は受験で頑張っている9年生と6年生を応援するメニューとして牛カツを作りました。給食では完全に火を通さなくてはいけないので、お店のように柔らかいレア状態ではだせませんが、下味の時にたまねぎのすりおろしとお酒につけてなるべく柔らかくなるように調整しました。揚げてすぐよりは固くなってしまいましたが子どもたちは喜んで食べてくれていたのでよかったです。