・大豆ご飯
・千草焼き
・もやしのおかか和え
・いわしのつみれ汁
・牛乳

節分は、春夏秋冬、それぞれの季節の始まりの前日のことをいいます。年４回ありますが、今では２月４日ごろ(今年は2月3日)の立春の前日をさすようになりました。この日は、悪いものを追い払い、福などのよいものが来るようにと願い、煎った大豆をまいたり、いわしの頭をひいらぎの枝にさして玄関に飾ったりします。きょうは、煎り大豆を炊き込んだ大豆ご飯と、いわしのつみれ汁にしました。