給食だより 12月10日(
- 公開日
- 2024/12/10
- 更新日
- 2024/12/10
今日の給食
・磯ごはん
・マーミナーチャンプル
・ツナ入りシリシリ
・牛乳
マーミナーチャンプルとは、沖縄の方言で「マーミナー」はもやし、「チャンプル」はごちゃ混ぜという意味があり、もやしといろいろな食材を合わせて炒めた料理です。 ゴーヤを使う時は「ゴーヤチャンプル」、マーミナー(もやし)を使うときは「マーミナーチャンプル」と、使う食材の名前をつけます。また、シリシリというのは、沖縄の方言ですりおろし、千切りにするという意味があります。きょうは、ツナとにんじんを使ってシリシリを作りました。