学校日記

【今日の給食 12月12日(月)】

公開日
2022/12/12
更新日
2022/12/12

今日の給食

  • 429001.jpg

https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1310246/blog_img/96028570?tm=20250220101939

 ・ご飯
 ・鶏の唐揚げ
 ・即席漬け
 ・大根と麩のすまし汁
 ・マリンブルーゼリー
 ・牛乳
 今日は4年生からのリクエスト給食です。主菜部門から「唐揚げ」、デザート部門から「マリンブルーゼリー」が選ばれました。今日の鶏の唐揚げは下味に液体の塩こうじを使っています。しょうゆに漬けるよりさっぱりした味わいになりました。塩こうじに漬けた鶏肉は焦げ安く、いつもよりも黒っぽい色に仕上がりました。