【今日の給食 12月12日(月)】
- 公開日
- 2022/12/12
- 更新日
- 2022/12/12
今日の給食
・ご飯
・鶏の唐揚げ
・即席漬け
・大根と麩のすまし汁
・マリンブルーゼリー
・牛乳
今日は4年生からのリクエスト給食です。主菜部門から「唐揚げ」、デザート部門から「マリンブルーゼリー」が選ばれました。今日の鶏の唐揚げは下味に液体の塩こうじを使っています。しょうゆに漬けるよりさっぱりした味わいになりました。塩こうじに漬けた鶏肉は焦げ安く、いつもよりも黒っぽい色に仕上がりました。