学校日記

7月3日(木) ブルガリアコラボ

公開日
2025/07/03
更新日
2025/07/03

今日の給食

○パンプキンパン

○ブルガリアのムサカ

○ボブチョルバ

○ブルガリアヨーグルト(いちご)

○牛乳


昨年度も行っていたコラボ給食ですが、今年度も国や自治体、企業とコラボした給食が出ます。

今日は、ブルガリアとのコラボ給食です。

ブルガリア大使館の方が特別に本場のレシピを教えてくれました。


ブルガリア語で「ボブ」は「豆」、「チョルバ」は「スープ」を意味します。

豆は、肉や魚と同じく、たんぱく質が多くふくまれていて、血や肉となるはたらきがある食べ物です。

苦手な人も多い豆ですが、 暑さに負けない体をつくるためにも、たくさん食べましょう。


〈産地情報〉

じゃがいも:長崎県

玉ねぎ:愛知県

にんじん:千葉県

キャベツ:群馬県

ピーマン:茨城県

豚肉:青森県