学校日記

1月28日(水) 全国学校給食週間③ カレーライス

公開日
2026/01/28
更新日
2026/01/28

今日の給食

〇カレーライス

〇オニオンドレッシング

〇ジョア(プレーン)


好きな人も多いカレーライスですが、西原小学校の給食室ではどのように作っていると思いますか?

肉や野菜を炒めたり、水を加えて煮込んだりするのは、皆さんの家と同じだと思いますが、

西原小学校のカレーライスには、11種類のスパイスが入っています。

そして、とろみをつけるルウも油、バター、小麦粉、カレー粉の4つの材料で手作りしています。


手軽に食べることができるカレーライスですが、実は給食では、とても手間のかかる料理です。

残さず食べましょう。


〈産地情報〉

にんにく:青森県

しょうが:高知県

玉ねぎ、じゃがいも:北海道

にんじん:千葉県

キャベツ:愛知県

もやし:栃木県

きゅうり:群馬県

豚肉:茨城県、群馬県