★ハワイ給食★
・ロコモコ丼
・アサイーボウル
・牛乳

今日はハワイを代表する名物料理「ロコモコ」です。
ロコモコはご飯の上ににハンバーグと目玉焼きをのせて、グレイビーソースをかけた料理のことをいいます。日本ではロコモコ丼と呼ばれています。グレイビーソースとは英語で「肉汁」という意味で、肉汁を使って作るソースのことをいいます。

そして、ハワイで大人気なアサイーボウルです。アサイーは栄養価の高い「スーパーフード」です。その栄養価の高さから「奇跡のフルーツ」とも呼ばれています。抗酸化作用が高く食物繊維やビタミン、ミネラルを豊富に含んでいて大人気な食材です♪