12月19日(火)の給食
- 公開日
- 2023/12/19
- 更新日
- 2023/12/19
今日の給食
★ワンダフル給食★
・治部煮丼
・炒り豆腐
・ゆずゼリー
今日はワンダフル給食です。
ワンダフル給食は、新たな料理・味・食材と出会う場です。今日は普段あまり使用しないすだれ麩やナタデココが入っていました。みなさんが成長していく大切な時期の「食」は学校給食を通じて、食への関心や理解を深め、改めて食に感謝する心を育む「食育」が大切です。ワンダフル給食の詳しい内容は、こちらをご覧ください。
【郷土料理】
▼治部煮…石川県を代表する煮物です。鴨肉やすだれ麩、季節の野菜などを煮て作ります。鴨肉には小麦粉がまぶされているため、とろみがあるのが特徴です。給食では鴨肉ではなく鶏肉で作っています。