★コラボ給食withハワイ★

・フライドライス

・フリフリチキン

・チキンロングライス

・牛乳

渋谷区とアメリカ合衆国ハワイ州ホノルル市は令和６年５月３１日に姉妹都市になりました。これを記念してハワイのロコ（地元の人）に親しまれている料理を給食で提供することになりました。

【フリフリチキン】

鶏肉をタレにつけて直火焼きした料理です。「フリ」はハワイ語で「回す」という意味です。本場では鶏肉を串に刺して回しながら焼いて作りますが、給食では鉄板にならべて焼いて作りました。

【チキンロングライス】

「ロングライス」はハワイの言葉で「春雨」を意味します。春雨と鶏肉を煮込んだシンプルで優しい味のスープです。