今日のこんだて

・うなぎ入り五目ずし

・菜の花と野菜の浅漬け

・たけのこのすまし汁

・ひなまつりムース

・牛乳

　３月３日はひな祭りです。ひな祭りの季節には桃の花が咲くことから「桃の節句」とも呼ばれていて、女の子の幸せと健康な成長を願う行事です。ひな祭りの行事食は、ちらしずし、ひなあられ、ひし餅などです。ひし餅とは、ピンク・白・みどりの３色に色付けされたお餅のことで、ピンクは魔除け、白は長生き、みどりは健康を意味しているそうです。今日はひし餅をイメージしたひなまつりムースをデザートに付けました。ピンクはいちご、白はミルク、みどりは抹茶味です。見た目もきれいに出来上がり、みんな喜んで食べてくれていました。