今日のこんだて
・盛岡じゃじゃ麺
・にらたまスープ
・がんづき
・牛乳
　盛岡じゃじゃ麺は、岩手県の郷土料理です。わんこそば・盛岡冷麺と並ぶ三大麺のひとつです。本場では、食べ終わったあとのお皿に卵とスープを入れて、チータンタンという料理にして食べます。デザートには「がんづき」という名前の黒糖を使った蒸しパンをつけました。もちもちした食感と、黒ごまをたっぷり乗せて作ることが特徴です。
　岩手県と言えば大谷翔平選手の出身地！今年も大活躍の１年でしたね。岩手県出身の栄養士と調理スタッフがいるので、チーム岩手で本場の味を再現して作りました。大好評で残菜はほとんど無く、喜んで食べてくれた様子でした♪