6月6日(木)きゅうしょく
- 公開日
- 2024/06/07
- 更新日
- 2024/06/07
給食日記
今日のこんだて
・ナン
・バターチキンカレー
・ポテトのフレンチサラダ
・ももゼリー
・ジョア(ブルーベリー)
バターチキンカレーは、インドで生まれた料理です。お肉にヨーグルトとスパイスを漬け込んで焼いた「タンドリーチキン」という料理に、トマトやバターを加えて煮込んだことが始まりと言われています。今日もたくさんのスパイスを使って本格的なバターチキンカレーに仕上げました。大きなナンをちぎってカレーにつけて食べる姿は、みんなでインド料理屋さんにいるような光景でした。世界の料理を味わうことができましたね。