・フレンチトースト
・ポトフ
・スタミナサラダ

・牛丼
・さつまいもの味噌汁
・かぶの浅漬け
・牛乳

・ごはん
・かみかみふりかけ
・生揚げのそぼろ煮
・のり酢和え

　本日は、前期終業式です。この約半年間、コロナ禍でいろいろと取組に制限がある中でしたが、生徒は与えられた環境の中で精一杯取組み、成果をあげることができました。少しだけの秋休みとなりますが、心身ともにリフレッシュし、前期の反省をいかすべく、新たな目標を設定しましょう。そして、来る運動会に向けて、チーム松濤の力を発揮しましょう。

【目の愛護デ―献立】
・ほうとう風うどん
・しらすと糸寒天のごま酢和え
・ブルベリーマフィン

　

　10月10日は目の愛護デ―です。目の健康を守るために制定された記念日だそうです。
今日は、目の疲れを回復させる働きのある「アントシアニン」が豊富なブルベリーを使ってマフィンを作りました。

　今年度も、感染症対策を講じながら、運動会を実施します。運動会や応援団の練習が本格的に始まりました。昨年度できなかった、チアバトルは今までの伝統を３年生がしっかりと引き継ぐために念入りに打ち合わせをしています。この時期にしては、まだ暑い日が続いていますので、体調管理に気を付けながら、頑張ります。応援、よろしくお願いします。

【インドネシアメニュー】
・ごはん
・サテ・アヤム
・青菜の塩炒め
・冬瓜のスープ

　今日は、インドネシアのサテ・アヤムを作りました。「サテ」は炭火で焼いた串焼き、「アヤム」は鶏肉という意味で、日本の焼き鳥のような料理です。スープにもガラムマサラを加え、いつものスープとは一味違います。

・中華丼
・春雨スープ
・みかんゼリー

・ごま塩ごはん
・じゃがいものきんぴら煮
・おひたし

　夏季休業日の延長にともない、選挙関連の日程を変更し、本日演説会を実施することになりました。立候補者１人１人の演説から、松濤中をよくしたい、盛り上げたいという思いがよく伝わる演説でした。原稿をそのまま読むのではなく、心を込めて有権者に力説していた応援者も大変立派だったと思います。感染症予防のため、体育館には２年生だけが集合し、他学年は教室で演説を聞きました。

・秋の香りごはん
・菊花しゅうまい
・すまし汁

・雑穀米のドライカレー
・パリパリサラダ

【ワンダフル給食】
・ソフトフランスパン
・アクアパッツア
・じゃがいもサクサクサラダ
・みかんシャーベット

　今日は、渋谷区で行われているワンダフル給食の日です。今日のメニューは、魚介のうま味がぎゅっとつまった「アクアパッツア」です。真鯛とあさり、ズッキーニにトマトを使い作りました。さらに、うま味を引き出すために「にがり」を加えています。
調理員さんが一つ一つ丁寧に盛り付けてくれたので、いろどりのきれいなアクアパッツアが出来上がりました。

・親子丼
・油揚げのカリカリサラダ
・きのこと豆腐の味噌汁

・ごはん
・鮭の照り焼き
・青菜の梅肉和え
・里芋の味噌汁

・豚キムチ丼
・チンゲン菜と豆腐のスープ
・りんごゼリー

・ごはん
・ツナじゃがコロッケ
・おひたし
・もずくのすまし汁

　本日は、ミクロネシア文化交流会をオンラインで実施しました。感染症の影響で、昨年度は中止となり、本交流を何とか継続させたいとの思いから、希望者による交流会が実現しました。生徒は今まで学んだ英語をいかし、使える英語コミュニケーション力を身に付けようと頑張りました。来年はできたら対面でお会いして、交流ができるよう願っています。

　例年は給食の時間に各教室へ訪問して選挙活動をしていました。感染症の予防の観点から、候補者が演説動画を作成し、それを各教室で視聴する形態をとっています。立会演説会と投票は１０月１日を予定しています。

【十五夜献立】
・豆わかめごはん
・いも煮
・きゅうりの甘酢かけ
・お月見団子