・麦ごはん　・厚揚げと豚肉の味噌炒め　・春雨サラダ

厚揚げの炒め物の厚揚げは一度お湯で茹でこぼしています。余分な油を切るのと、中心まで熱を入れるためにやっています。
肉と野菜を炒め、味を付けてから厚揚げを入れて再度炒めました。
美味しくできていて、どのクラスも完食していました。