カレーピラフ　シーフードマリネサラダ　ポンデケージョ

　試験お疲れ様でした。
　今日の献立は広尾中では初献立になります。ドライカレーが多いかと思いますが、ピラフも人気の一品です。
　マリネはお酢やレモン汁をつかってさっぱりな仕上がりです。
　ポンデケージョも手作りで焼き上げました。本来はタピオカ粉を使用しますが、給食なので、白玉粉をつかってアレンジされています。

夏休み明けですが、早速始まった探究「マイ・プロジェクト」の様子です。試行錯誤しながら取り組んでいます。１０月１日（火）にはマイプロセミプレゼンを実施します。お世話になっておる企業の皆様や近隣の大学生もゲストとして参観し、コメントをいただく予定です。保護者の皆様にも案内文書を発出しましたので是非ご覧いただくとともに、生徒にご助言歌抱ければと思います。

　にんにくごはんの焼き鳥丼　沢煮椀　抹茶ババロア
　
　今日のメインの丼は、他の学校でも人気の丼です。鶏の照り焼きと炒め野菜をそえて、一緒に食べます。ピーマン嫌いの生徒さんも多いですが、赤や黄色に色づいたピーマンは苦味もなく、栄養も豊富です。残ってしまうか心配でしたが、お肉一緒に食べてくれていました。
　全クラス完食で安心しました。明日から試験もスタミナつけて頑張ってほしいと思います。

　中華ドックパン　鶏ワンタン卵スープ　フルーツ白玉

　今日は広尾中では初めての米粉ミックスパンをつかって調理パンにしてみました。
　具を作り、ひとつひとつ詰めて焼き上げてもらいました。
　いつもよりモチっとしていて、おいしく仕上がりました。
　まだ生活リズムも整うまで少しかかるかもしれませんが、しっかり食事もとってほしいと思います。

本日は防災の日に因み、保護者引き取り訓練と集団下校訓練を実施しました。先日の大雨洪水警報により集団下校を実施したところですが、いつ発生するかわからない自然災害に向けて、より迅速かつ冷静に行動できるように、今後も真剣に避難訓練に取り組んでいきます。暑い中ご来校いただきました保護者の皆様、ありがとうございました。

本日の1時間目に広尾中学校を卒業し、現在進学、留学、社会に出たりと活躍している卒業生８名に来校していただき、３年生に向けて、進路選択や将来に向けて、自らの経験に基づく助言をしてもらいました。定期考査前で必死に勉強し、受験に備えている３年生の参考になったことと思います。卒業生の皆様、ありがとうございました。