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今日の給食だより3月12日(火)
*カレーライス
*かりぽり漬け
*みかん(せとか)
*牛乳
本場のインドカレーと日本のカレーの違いは何だと思いますか。インドカレーはカレールウを使わず、多数のスパイスを調合して作り、サラサラしているのが特長です。一方、日本の家庭で作られるカレーは、小麦粉の入ったカレールウを使い、とろみがあるのが特長です。今日のカレールウも一から手作りです。
今日のカレーの肉は、牛肉の予定でしたが、仕入れの都合で豚肉になりました。ご了承ください。
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