○ご飯
○鮭の塩焼き
○即席漬け
○豚汁
○牛乳
　
学校給食が始まった明治22（1889）年ごろの給食は、どんな献立だったと思いますか？

そのころの献立は、おにぎり、塩鮭、漬物だったといわれています。今日の給食は、学校給食が始まったころの献立を再現していますが、当時は、牛乳も豚汁もありませんでした。

〈産地情報〉
キャベツ：愛知県
きゅうり、しょうが：高知県
にんじん、大根：千葉県
ごぼう：群馬県
じゃがいも、鮭：北海道
ねぎ：茨城県
豚肉：青森県